• >
主页 > 社会新闻 >
社会新闻
一到夏天,我家孩子就馋这美食,又滑又嫩,连吃10天也不腻_健康
发布日期:2020-05-26 01:14   来源:未知   阅读:

大家好,我是橘子,时间过的好快啊,转眼又到夏天了,各种夏季美食也就开始上餐桌了。每到这个季节,我家孩子就馋白凉粉做的西瓜果冻,颜色诱人,口感滑嫩,如果放在冰棒的模具里,插上一根棍子,就变成果冻棒冰了,自己做的干净卫生,给孩子吃着也放心,我家孩子超喜欢吃,今天把这个做法分享出来,家里有孩子的宝妈们可以试试哦,下面看看是怎么做的吧。

1、首先准备一些西瓜,把西瓜瓤用勺子挖下来,放在榨汁机里,加适量的水,打成西瓜汁。打好之后,用滤网过滤一下,会更加的细腻。然后先取150克的西瓜汁,放在碗中,加50克白凉粉,用筷子搅拌均匀。

2、接着在锅里放200克西瓜汁,加入50克的白糖,先开大火,一边熬一边用铲子把白糖搅拌融化,煮开之后,把150克加了白凉粉的西瓜汁倒进锅里,再次用铲子一边熬一边搅拌,防止糊底。再次煮开沸腾之后,快速的关火,倒进模具里,或者小碗里,也或者是棒冰的模具里。

3、倒完之后,把碗拿起来震动几下,把里面的空气震出来,常温下静置30分钟左右,就可以脱模了。

4、如果想要口感更好,可以在温度凉下来之后,放在冰箱里,冷藏一个小时左右,会更加的好吃。冰凉爽滑,夏季吃着特别过瘾。喜欢的朋友赶紧试试做吧。

食材清单:

(西瓜汁350克,白凉粉50克,白糖50克)

烹饪小技巧:

西瓜汁榨好之后,建议用滤网过滤一下。

煮好之后,要快速的倒进碗中或者模具里,因为一旦关火,会迅速的凝固,所以要在凝固之前倒好哦。

(图片和文章归橘子姐美食版权,禁止盗用搬运,一旦发现必将投诉到底)我是橘子姐,喜欢分享懒人食谱教程,如果你喜欢我的食谱,就关注我吧,我每天都会更新不一样的美食教学

相关食谱:

饭店里“凉拌黄瓜”为啥那么好吃?大厨:多加这一步,比肉还香

粉条不要只炒了,加一把韭菜,教你好吃做法,上桌瞬间被抢光

网站首页  | 时尚新闻  | 财经资讯  | 旅游新闻  | 历史咨询  | 金融新闻  | 法律在线  | 热透新闻  | 女性生活  | 大咖名流  | 星声星语