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同样是牛肉,我国人一大盘都不一定能吃饱,为啥外国人
发布日期:2020-09-12 05:43   来源:未知   阅读:

而老外们的牛排就不一样了,虽然看起来就是小小的一块,但是牛排在制作过程中,往往都会损失很大量的水分,等做好之后早就缩水了。所以牛排一般都会比较实,实际上的分量要比我们看到的大得多,被他们吃下去,饱腹感肯定就比我们吃的炒牛肉要强一些。

不过不知道大家有没有发现,就是我们国家的人吃牛肉,就算一次性吃一大盘也不一定能吃饱,而老外们则往往只需要一块牛排就够了,这是为什么?西方人不基本都是身强体壮的吗,胃口怎么可能会比我们还小?其实答案很简单,并不是人家老外吃得少,只是一块牛排远远要比我们想象中的分量足而已。

在我们生活中,我们经常都会吃一些肉,除了猪肉以外,香港马会2020开奖结果历史纪录,牛肉也是我们最主要的肉类食材之一,而且不光是我国,就算到了国外,牛肉在饮食界的地位也是非常高的。别是一些西方国家,牛排堪称主食一样的地位,而我国呢,牛肉也一点不会少吃,像什么酱牛肉、炒牛肉,牛排骨等等都是经常吃的。

我们吃牛肉的时候,都是将牛肉切成小块或者小片来吃的,再加上各种配料炒在一起,这样才有一大盘,给人一种分量非常多的错觉。其实真正算起来,里面的牛肉并不是很多,而那些芹菜啊、洋葱啊等各种配料,饱腹感其实并没有那么强,所以我们在吃完一大盘之后,也不一定就能够吃饱。

再加上,老外吃的牛排,往往都不是全熟的,一般都是7分熟左右,里面还有很大一部分的生肉,这些生肉被吃下肚子里后,消化是需要比较长时间的。所以这样的牛排也会比较耐饱一些,而我们吃的牛肉,不仅全熟了,甚至还被炒得特别烂,甚至被炖得入口即化,这样的牛肉肯定就更容易消化一些。也就会给我们造成,吃完还不饱、过一会儿就又饿了的感觉。

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